Räuchern von Angelfischen - Sicher durch die Fischerprüfung [Gebundene Ausgabe] review

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Eine nützliche Broschüre zum Räuchern von Angelfischen. Schrittweises Vorgehen, anschauliche Erläuterungen und eine Vielzahl an farbigen "Schritt-für-Schritt"-Bildern zeigen z.B. den Bau eines Räucherofens, die Vorbereitung und das Räuchern verschiedener Fische, die Lagerung und Aufbewahrung der Räucherfische, das richtige Anrichten und Servieren von Räucherfischen. 240 farbige Abbildungen, 14 schw.-w. Abbildungen






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